15 Mesin Kopi Espresso Terbaik Untuk Cafe dan Restoran – Bagi pembuat kopi, memilih mesin kopi bukanlah suatu hal yang mudah.
Untuk memilih mesin kopi espresso, dibutuhkan banyak pertimbangan yang berhubungan dengan kebutuhan serta keinginan dari pemiliknya.
Selain itu, beberapa hal juga perlu ditertimbangkan sebelum memilih mesin kopi espresso terbaik.
Mulai dari jenis mesin yang dibeli, ukuran mesin, fitur yang disediakan, dan beberapa hal yang bisa menjadi bahan pertimbangan sebelum membelinya.
15 Mesin Kopi Espresso Terbaik Untuk Cafe dan Restoran
Sebelum mencari mesin kopi espresso yang bagus, kamu harus meninjau beberapa fitur yang perlu diperhatikan.
Kamu bisa memulainya dari memperhatikan tipe mesin yang cocok untuk varian rasa kopi yang akan dibuat nantinya.
Mesin espresso terdiri dari dua jenis, mesin kopi espresso manual dan juga otomatis. Keduanya tentu saja memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing.
Oleh karena itu, sebelum membeli mesin kopi espresso sebaiknya perhatikan dahulu tipe dan jenis yang ingin dibeli.
Radiofonica Espresso Machine Professional Automatic 2 GR
- Seni Klasik: salah satu mesin kopi espresso keluaran terbaru dari Orchestrale. Mesin yang ada terinspirasi dari seni musik klasik.
- Desain Unik: desain mesin terinspirasi dari radio orchestra yang muncul sekitar satu abad yang lalu.
- Mesin Tradisional: diciptakan sebagai mesin kopi espresso tradisional yang membuat semua orang bisa menikmati kopi dengan cara yang lebih sederhana.
Linea PB S AV – 2 GR (380V)
- Ikon Era Espresso: memiliki desain yang unik dengan memperhatikan detail-detail kecil. Mesin ini dikenal sebagai simbol dengan kualitas tinggi, keindahan, dan juga sebagai karya sendiri dalam dunia mesin espresso.
- Dosis yang Dapat Diprogram: fitur volumetrik otomatis memastikan jika mesin dapat melakukan pengulangan dan konsistensi dalam pengaturan volume tinggi.
- Tampilan dalam Teknologi: mesin memiliki fitur tampilan suhu, pengatur waktu, pemrograman intuitif agar bisa menyederhanakan parameter pada mesin, dan juga fitur penghitung denyut aliran.
Simonelli Aurelia II
- Performa Luar Biasa: mesin kopi espresso ini didedikasikan untuk barista karena mesin bisa menjamin performa yang luar biasa. Terkhusus yang berkaitan dengan akurasi, fleksibilitas, konsistensi hasil, dan juga kualitas espresso yang dibuat.
- Spesifikasi: memiliki jenis boiler pemutar panas dan memiliki pompa putaran yang memudahkan pengguna serta memiliki sistem pembuatan bir volumetrik.
- Penggunaan: dapat digunakan di cafe maupun restoran yang cukup ramai. Memiliki hasil berkualitas dengan mempertahankan citra rasa dari kopi yang dibuat.
Etnica Evolution 2GR
- Mesin Kelas Profesional: merupakan mesin kelas profesional yang terinspirasi dari musik dan juga seni.
- Desain yang Elegan: desain yang ditawarkan pada mesin ini terlihat elegan dan memiliki nuansa nostalgia indah tentang melodi.
- Layar Digital: pada seri otomatis 2 group head, mesin ini memiliki layar digital untuk menampilkan durasi seduhan yang akan memudahkan kamu dalam membuat berbagai macam rasa kopi.
Breville
- Berkualitas Tinggi: mesin kopi espresso ini cukup populer dan menawarkan desain yang estetik dengan performa tinggi.
- Fitur Utama dan Teknologi: memiliki fitur unggulan seperti steam wand, stabilitas suhu, dilengkapi dengan penggiling biji kopi, serta terdapat panel kontrol yang mudah digunakan.
- Model Populer: mesin breville memiliki model populer yang bisa dipilih yaitu bambino plus, barista express, barista pro, dan juga oracle touch.
Kees Van Der Westen – Spirit – 3 Group
- Mesin Premium: mesin ini dianggap premium karena memiliki desain dan kualitas yang baik. Selain itu terdapat sistem pendukung yang sangat presisi.
- Boiler Terpisah: mesin ini memiliki multiple boilers yang memiliki tugasnya masing-masing. 1 steam boiler berukuran besar untuk menghasilkan air panas, sedangkan 1 boiler per kelompok dikhususkan untuk memanaskan air untuk penyeduhan kopi.
- Kapasitas Boiler yang Besar: kapasitas boiler sekitar 10,5 liter dengan Duette atau sekitar 19,5 liter dengan triplette. Sedangkan untuk kapasitas boiler kopi yang cukup besar, ukurannya kurang lebih sekitar 2,1 liter untuk setiap boiler.
Faema Prestige 2GR
- Teknologi Volumetric: menjamin presisi dan juga konsistensi pada takaran kopi untuk hasil yang sempurna.
- Spesifikasi: memiliki heating element sebesar 4200 Watt, dilengkapi dengan boiler berukuran 11 liter, dan pompa yang digunakan merupakan pompa putar.
- Fitur Utama: memiliki PID Control untuk menjaga stabilitas temperatur air untuk ekstraksi kopi yang optimal.
Victoria 2GR Bezzera
- Sistem Multi Boiler: memungkinkan mesin untuk memprogram pengaturan suhu yang sangat akurat.
- Teknologi Canggih: pemrograman mesin dilakukan dengan antarmuka manusia yang dengan mudah untuk memprogram parameter mesin.
- Sistem Hidraulik Boiler Ganda: memungkinkan mesin untuk mengatur profil dengan tekanan mulai dari 3 sampai 11 bar untuk memaksimalkan ekstraksi kopi.
Ferrati Ferro Type FCM3605
- Penunjang Usaha: mesin kopi ini dapat digunakan saat kamu mulai membuka usaha di cafe ataupun restoran. Ditambah mesin memiliki desain yang elegan dengan fungsi yang membantu dalam pembuatan minuman dan pengoperasian lainnya.
- Fitur: memiliki water tank sebesar 1,7 liter yang bisa memanaskan air selama 45 detik. Memiliki fitur mesin mati otomatis selama 25 menit.
- Keunggulan Mesin: memiliki tongkat uap yang dapat bekerja selama 300 detik tanpa henti. Terdapat tampilan waktu pembuatan bir ketika mesin sedang digunakan. Serta waktu pembuatan kopi dapat diprogram agar mesin dapat membuat minuman secara otomatis.
Indeljens Brava 2 Group
- Mesin Espresso Ideal: mengutamakan kualitas, konsistensi, dan juga kecepatan operasional besar yang lebih intensif.
- Spesifikasi: memiliki tekanan pompa sekitar 9 bar dengan jumlah steam wand 2 dan juga jumlah hot water wand 1.
- Kapasitas Besar: memiliki kapasitas yang cukup besar yaitu minimal 500 cup per harinya.
Carimali Glow
- Cocok untuk Bisnis Menengah ke Atas: mesin yang tepat untuk cafe dan juga restoran yang ingin terlihat lebih modern. Dengan dilengkapi dengan pre-infusion, mesin ini cocok untuk bisnis menengah ke atas.
- Spesifikasi: memiliki boiler berukuran 11 liter dan daya tahan mesin sebesar 3150 W.
- Keunggulan: menjaga stabilitas suhu serta tekanan dengan optimal, memiliki desain yang kokoh dan modern, dan sangat cocok untuk volume yang tinggi.
Getra New Iberital 2GR
- Fitur Unggulan: memiliki panel yang bisa mengatur mesin dengan layar sentuh, adanya fitur anti tumpah yang berada di lubang keluarnya air panas, dan juga memiliki fitur pengisian air mendidih secara otomatis.
- Spesifikasi: memiliki kapasitas boiler sebesar 14 liter dengan power 3800 Watt. Memiliki tegangan sebesar 220-240 volt dengan adanya 2 steam outlet.
- Mesin dengan Skala Besar: dengan adanya 2 buah steam outlet atau keran untuk mengeluarkan uap panas, mesin ini cocok untuk membuat kopi espresso dalam skala besar.
Allegra Lyra 2G
- Penyeduhan Volumetrik: dengan sistem yang ada, mesin ini memudahkan kamu dalam pembuatan kopi.
- Fitur Unggulan: memiliki boiler dengan kapasitas 12 liter, memiliki tipe penukar banyak yang memastikan kesiapan mesin untuk menyeduh kopi.
- Pompa Putar: memiliki fitur pompa putar yang membuat mesin kopi espresso ini menjadi pilihan sempurna bagi kamu yang ingin membuka bisnis cafe maupun restoran.
Astoria Core 200 SAE 2 Group Volumetric
- Mesin Astoria Terbaru: mesin ini hadir di pasaran Australia dengan memiliki kepala grup yang ukurannya cukup tinggi untuk menuangkan kopi espresso dengan mudah.
- Fitur Unggulan: memiliki pengatur waktu LCD dengan akurasi yang absolut. Serta ada 4 tombol yang dapat diprogram per kepala grup.
- Estetika Desain Mesin: mesin ini memiliki ciri khas yang seimbang. Desain menggunakan bahan yang tahan lama dalam penggunaan profesional.
Best Duo Silver III Bezzera Moda 2GR
- Ciri Khas Utama: mesin kopi espresso Bezzera Moda memiliki ciri khas utama yaitu kekuatan, keandalan, dan juga keserbagunaan.
- Boiler Tembaga Berinsulasi: membuat produktivitas uap serta air panas menjadi lebih optimal.
- Terdapat Dua Versi: Bezzera memiliki dua versi, yaitu versi elektronik DE dan juga semu otomatis PM. Keduanya memiliki fungsi untuk mengoperasikan dosis kopi yang bisa diatur.
Tips Memilih Mesin Espresso yang Bagus
Mesin kopi espresso yang bagus memungkinkan kamu untuk bisa membuat kopi dengan cita rasa yang penuh dengan kenikmatan.
Memiliki mesin kopi espresso memberikan sebuah pengalaman untuk bereksperimen dengan beberapa cara penyeduhan dari berbagai biji kopi.
Tentukan Budget
Dengan menentukan budget, kamu bisa memperkirakan pengeluaran saat pembelian mesin kopi espresso terbaik.
Kamu bisa membeli mesin kopi dengan harga yang cukup terjangkau dengan budget yang kamu miliki.
Tentukan Ukuran Mesin
Perhatikan area cafe dan juga restoran yang kamu miliki, sesuaikan ukuran mesin dengan ukuran tempat yang nantinya untuk meletakkan mesin kopi. Jangan sampai mesin kopi terlalu besar ataupun terlalu kecil.
Tentukan Jenis Mesin
Ada banyak jenis mesin kopi espresso yang bisa kamu pilih. Sesuaikan dengan kebutuhan kamu saat berada di cafe ataupun restoran.
Ada dua jenis mesin kopi yang bisa kamu pilih untuk membantu membuat kopi sesuai dengan preferensinya.
Konsistensikan Suhu Saat Penyeduhan
Setelah kamu sudah memilih mesin kopi, kamu bisa mengatur kontrol suhu pada mesin. Pastikan suhu mesin stabil untuk memberikan kenyamanan dan meningkatkan daya tahan mesin.
Sesuaikan dengan Kebutuhan
Pertimbangan seberapa sering nantinya kamu menyeduh kopi. Jika untuk kegiatan di rumah, kamu bisa memilih mesin manual. Namun jika ingin digunakan untuk pembuatan di cafe atau restoran, kamu bisa memilih mesin yang lebih modern.
Jika kamu membeli mesin kopi dan ingin mengirimnya ke cafe dan restoran yang kamu miliki, kamu bisa menggunakan jasa pengiriman profesional. Kamu bisa menggunakan jasa kirim mesin kopi antar kota dari Djatgo untuk mengirimkan mesin kopi espresso ke tempat yang dituju.
Kamu bisa mendapatkan layanan door to door, tiba tepat waktu, gratis penjemputan, packing profesional, dan juga pengiriman yang bisa dipantau secara daring.
Kamu juga akan mendapatkan pelayanan lainnya yang bisa didapatkan ketika kamu memilih jasa pengiriman Djatgo.
Kamu bisa menghubungi tim marketing Djatgo dan beritahukan keinginan kamu untuk pengiriman mesin kopi. Kamu bisa menggunakan jasa pengiriman Djatgo untuk melakukan pengiriman dari wilayah Jabodetabek ke luar kota.
FAQ
Apa nama mesin pembuat espresso?
Banyak tipe mesin pembuat espresso yang bisa kamu pilih. Setiap tipe memiliki spesifikasi dan juga fiturnya masing-masing.
Bahkan beberapa tipe mesin espresso dapat digunakan untuk menyeduh cappucino, latte, dan juga macchiato.
Berapa harga alat pembuat kopi?
Harga yang ditentukan sudah disesuaikan dengan fitur yang diberikan dari setiap mesin. Sehingga setiap jenis dan tipe memiliki harga yang berbeda-beda.
Namun kalau kamu ingin menggunakan mesin kopi 1 head group bisa mempersiapkan modal 50 jutaan.
Bagaimana cara memilih jenis mesin kopi espresso yang tepat?
Perhatikan terlebih dahulu jenis mesin yang cocok. Mesin espresso terdiri dari dua jenis, mesin kopi espresso manual dan juga otomatis.
Kamu bisa memilih mesin sesuai dengan kebutuhan ke depannya. Jika kamu memilihnya untuk membuka suatu bisnis, mesin kopi espresso manual bisa menjadi pilihan utama kamu, karena lebih
Mesin kopi espresso yang bagus merk apa?
Semua mesin kopi espresso memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Namun jika kamu ingin beberapa rekomendasi merk mesin kopi, kamu bisa memilih merk Simonelli Aurelia II, Kees Van Der Westen, Ferrati Ferro, dan beberapa merk yang sesuai dengan kebutuhan kamu.
